試食作り中…とある日の風景

2020-04-05 Sun 19:11
皆さまこんばんは^_^


コロナに負けず、スタジオでは個人個人の技術UPのため試食作りも頑張っています!



H塚先生の熱い指導を受ける、Rサ先生…!!




シュー生地の練習です( ̄∇ ̄)


出来上がりはこちら!




カスタードも鍋炊きで、美味しいプチシューができあがりました(^^)




この日の試食は、豪華でした〜☆

シュー生地とカスタードは、
薄力粉、砂糖、牛乳、たまご
があればできます!!

あとは見極めのスキルさえ理解すれば、家でもできるようになりますよ!

今月の、ケーキ基礎シーズンメニューのキューブシューも必見!!





ご覧頂きありがとうございました!



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