本日の1day レッスン

2011-06-13 Mon 00:31
パネトーネ1dayレッスン、本日のお二人目ですDIMG0042.gif
 
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いつもありがとうございます20101215233921.gif
パネトーネシリーズ、今日で3回目ですねdir_i0003.gif
長い発酵時間にも慣れてこられたんじゃないですかDIMG0099.giftori_i1017.gif
作業もスムーズでしたねas_i1359.gif
 
7月、リクエストメニューが開催になるか、WebでチェックしてくださいねDIMG0204.gif
 
 
では、また、来週お待ちしておりますねimage0004.gif

本日の1day レッスン

2011-06-13 Mon 00:30
パネトーネマザー粉末酵母のパン、セーグルオフリュイ、の1dayレッスンを開催しましたas_i1359.gif
 
昨日に引き続き、素敵なパンが仕上がりましたDIMG0065.gif
 
 
ご紹介させていただきますDIMG0042.gif
 
まずはお一人目DIMG0174.gif
 
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ご参加ありがとうございましたrrr_i1072.gif
今日でパネトーネシリーズは2回目、で、余裕が見えましたねDIMG0104.gif
 
混ぜ込みの具材がとても多く、大変なんですが、上手に混ぜ込みもでき、クープも綺麗に仕上げていただきました7824.gif
 
来月、パネトーネシリーズ、日程が合えば嬉しいですDIMG0101.gif
 
ご来店、お待ちしておりますimage0004.gif
 

本日の・・・パート3

2011-06-13 Mon 00:29
3人目はDIMG0055.gif
 
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手タレのように、撮らせていただきましたDIMG0099.gif
 
むしむしと暑い中、急いできていただきまして、
本当にありがとうございましたDIMG0154.gif
 
 
急いだあとにパンこねるのは大変でしたよねDIMG0065.gif
 
そんな中、とても、きれいに仕上がりましたねDIMG0042.gif
 
 
また、ハービスの1dayレッスン、ぜひ、いらしてくださいDIMG0104.gif
 
 
 

本日の・・・パート2

2011-06-13 Mon 00:29
お二人目DIMG0055.gif
 
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素敵な笑顔、ありがとうございますor_i1068.gif
すごく丁寧に作業されていて、感心しましたrrr_i1072.gif
クープも苦手と仰ってましたが、お上手でしたよDIMG0154.gif
 
長い時間、ありがとうございました7824.gif
 
また、ハービスでお会いできるのを、楽しみしていますmtkkimage.gif
 
 

本日の・・・

2011-06-13 Mon 00:28
今日、パネトーネマザー粉末酵母の1dayレッスンを開催しましたrrr_i1072.gif
 
〈セーグルオフリュイ〉ですdir_i0003.gif
 
出来上がりを、ご紹介しますDIMG0099.gif
 
本日お一人目DIMG0055.gif
 
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お顔は恥ずかしいと言うことで、
出来上がりを撮らせていただきました20101215233921.gif
 
Hさん、ご参加ありがとうございましたDIMG0104.gif
 
料理レッスンを受けたあとでしたが、疲れませんでしたかtori_i1017.gif
 
切り込みを入れる早さにはビックリしましたDIMG0204.gif
 
他のパネトーネシリーズのパンもとても美味しいですので、ぜひぜひ、いらしてくださいねDIMG0042.gif
 
 
お待ちしておりますmtkkimage.gif
 
 

ABCデビュー☆

2011-06-12 Sun 21:38
こんにちはK口ですDIMG0265.gif
 
 
今日はS田さんがK納さんと一緒によくばりランチレッスンに来て下さいましたDIMG00410001.gif
 
 
パンをこねたのが初めてのお二人はすごく楽しそうでしたねimage0226.gif
 
パスタも作って同時にオーブンで焼きます104291235385974001.gif
 
できました〜image2840001.gif
 
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あつあつのクルミパンと焼きパスタaiz3s0qi7oe6kvuu469m8f9z9b0hrrl1.gif
 
おいしいpeti_e025054.gifと黙々と召し上がってましたね21347590.gif20090730232235.gif
 
 
K納さんも今日からK口クラスに仲間入りですねimage045.gif
 
楽しく通ってお父さん、お母さんにたくさんおいしいパンやケーキを焼いて持って帰って下さいねDIMG0265.gif
 
私もしっかりサポートさせて頂きますね2019.gif

今日のステキな生徒様達

2011-06-12 Sun 20:43
こんにちはem_22_11_468.gifK口ですファイル0287.gif
 
今日は今月のお料理のオススメのパエリアの授業でしたimg_40001.gif
 
こちらのレッスンにはMご姉妹aiz3s0qi7oe6kvuu469m8f9z9b0hrrl1.gif(最近妹さんのご紹介でABCデビューされたお姉さん初授業でした201001242255260001.gif)、Kさん、Tさんの4名様が来て下さいました5__MjFfX01UWmZYMU5YTVdoYU1sVjNUV3BCZ.gif
 
 
ありがとうございますid-teMDc7pw5.gif
 
 
偶然にも皆さんK口クラスの生徒様GRA_0082.gif
 
なかなかこういうことがないので記念に1枚撮らせて頂きましたdecore_e_moshi_ranran0001.gif
 
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お味はいかがでしたかpeti_e014072.gif
 
皆さんで楽しんで頂けたでしょうかImage0014.gif
 
今月のオススメのパエリアとタパスの盛り合わせとマチェドニアのデザートはCメニューです26_30_10_13007730.gif
 
皆さんお早めに受けてみて下さいねDIMG0265.gif

夏先取りシーズンブレッド

2011-06-11 Sat 22:51
こんにちはK口です26_30_10_13007730.gif
 
 
今日もジメジメの雨の中、ハービスにお越し頂いた皆様EntryImage0028.gif
 
 
本当にありがとうございましたDIMG0265.gif
 
 
外は雨でも、スタジオ内はカラッと皆さん楽しそう848575b6a078fef47725b8bb5716b4d6ce31.gif
 
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U田さん&Tみさんパンのお味はいかがでしたかImage0014.gif
 
 
分割の作業中にお邪魔しましたimage7.gif
 
シーズンの人気パン〜厚切りベーコンとオリーブのセモリナパンdecore_e_moshi_ranran0001.gif
 
 
皆さんもハービスに受けに来て下さいね〜IMAGE116.gif
 
 
明日もハービスでお待ちしてますDIMG0265.gif

ひそかな人気者

2011-06-11 Sat 22:50
最近登場回数多すぎてすいません326825400316.gifまたまたK口ですDIMG0265.gif
 
 
今日はひそかな人気者(物)のご紹介です26_30_10_13007730.gif
 
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我らS本先生moco0016.gif
 
も人気者で、イベントの席を取るのが難しいんですが、人気(物)は先生が持ってるものimg_40001.gif
 
 
そうです…今ひそかな人気者の和菓子なんですIMAGE116.gif
 
 
花かがりと練りきりはキレイでおいしくて、実はお家でも簡単に作れますよimage0226.gif
 
 
ハービスでも和菓子の開講してますid-teMDc7pw5.gifK口も授業に立ってますので、受けてみたい方、内容を知りたい方、お気軽にお声かけて下さいね5dUlt6_70.gif

オススメパン〜シーズン夏編

2011-06-10 Fri 13:50
またまたこんにちはid-teMDc7pw5.gifまたまたK口ですDIMG0265.gif
 
 
ハービスのパンの授業は熱いpeti_e025054.gif
 
 
仲良し2人組をキャッチimage038.gif
 
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こちらは夏シーズンパンのミルティッロですaiz3s0qi7oe6kvuu469m8f9z9b0hrrl1.gif
 
お二人は以前K口のいたセンタービルスタジオからのステキな生徒様ですem_22_11_7130010.gif
 
パンもお料理も頑張ってらっしゃいます26_30_10_13007730.gif
 
 
ちなみにこのパンは、ブルーベリー入りの生地に、クリームチーズを使ったブルーベリークリームが入るさわやかなパンですM_01_30_10_13008424.gif
 
試食で食べたら見た目よりおいしかったので20090730232235.gif選びますという生徒様が意外にいらっしゃいましたmtkkimage0006.gif
 
ブルーベリーの酸味がさわやかで、クリームも軽いので食べ過ぎ注意ですねimage045.gif
 
 
シーズンクラスの3ヵ月はあっという間ですo0020002010937288366.gif
 
今は空きも出てきてますので、ゆったり受けたい方にはオススメですよDIMG0265.gif
 
ハービスでゆっくりして下さいね5dUlt6_70.gif

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